Фарш зі свинини, заморожений, ДСТУ 4437

Фарш зі свинини, заморожений, ДСТУ 4437 ( 15131400-9 - Продукція зі свинини) Фарш повинен бути однорідної маси, без кісток, хрящів, сухожиль, грубої з’єднувальної тканини, кров’яних згустків та плівок. Колір від світло-рожевого до темно-червоного. Запах характерний доброякісному продукту. Фарш має бути отриманий при забої здорових тварин в промислових умовах, постачається замороженим. Товар має бути фасований вагою не більше 5 кг. Термін придатності Товару з обмеженим строком зберігання на момент поставки повинен складати не менше, ніж 80% від визначеного виробником даного Товару.