Заправки та приправи (Приправа перець чорний мелений, перець духмяний мелений, горіх мускат. мелен, кмин, хмелі-сунелі, петрушка суш., фенхель, майоран, бадян, м’ята сушена, паприка мелена, часник сушений, кріп сушений, куркума, цибуля зелен. суш., лавровий лист, оцет)