Оселедець слабосолений, цілий з головою, ДСТУ 8095

Поставка щотижня. Оселедець середнього посолу, 1 сорту,0,35 кг + ; Зовнішній вигляд: оселедці не розроблені, у цілому вигляді, поверхня чиста, колір притаманний даному виду, поверхня без зовнішніх пошкоджень. Смак та запах: солоного оселедця, без сторонніх смаків та запахів. Пакування: поліетиленове відро, масою нетто до 10 кг.