Фруктові та овочеві соки

Соки фруктові в асортименті, вимоги до них: пастеризовані соки без додавання цукрів та підсолоджувачів, повинні містити не більше 0,12 грама натрію або еквівалентну кількість солі на 100 мілілітрів готового продукту. Соки фруктові мають відповідати вимогам чинних ДСТУ та/або ГОСТ та/або ТУ. Соки в асортименті не повинні містити цукор, небезпечні для організму речовини, в тому числі штучні барвники, консерванти, ароматизатори. Зовнішній вигляд та концентрація – залежно від сировини та технології приготування; Запах, смак, аромат – натуральний. Добре виражений смак та аромат, властивий використаним видам сировини, без сторонніх присмаків і запахів. Колір – однорідний за всією масою, властивий соку з відповідної сировини після термічної обробки. Допускаються більш темні відтінки. Сторонні домішки не допускаються. Споживча тара: «тетрапак», скляна або інша споживча тара об’ємом від 0,9 до 3,0 л.