ДК 021:2015 – 15130000-8 М’ясопродукти

Товар повинен бути виготовлений за технологічною інструкцією з дотриманням ветеринарно-санітарних правил і відповідає відповідній нормативній документації, показники якості мають відповідати ДСТУ 4436:2005; Товар повинен бути свіжим без плям та ушкоджень. Запах та смак повинен бути властивим даному виду продукту. Не допускається продукт з пліснявою, слиззю тощо. На кожній одиниці фасування або на ярлику повинне бути маркування у вигляді печатки або етикетки із зазначенням: найменування та адреса підприємства-виробника; найменування та вид, термічний стан; вага нетто; дата виготовлення; термін придатності та умови зберігання; дані про харчову та енергетичну цінність. Транспортування даного виду продукту повинно проводитися відповідно до правил перевезення швидкопсувних вантажів, які діють на даному виді транспорту при додержані відповідних температурних режимів. Без ГМО