Майонез 1/350 Перець чорний мелеий 1/20 Ванілін 1/1,5 Лавровий лист 1/10 Лимонна кислота 1/25 Томатна паста 1/70 Сіль 1/1000 Оцет 1/1000 Хрін 1/130