Філе хека с/м, без шкіри, 120-200г, ДСТУ 4379, 260 кг

Графік поставки – не менше 2-х разів на тиждень (понеділок - п’ятниця) . Постачання товару здійснюється відповідно до потреб навчального закладу спеціальним транспортом постачальника в робочі дні та години.Термін придатності товару, що буде поставлятися повинен мати залишковий термін зберігання не менше 90% від часу та дати закінчення виготовлення предмету закупівлі, та поставлятися виключно за графіком поставки.За зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією філе Хека повинне відповідати наступній характеристиці – свіжоморожене філе середніх розмірів, зовнішній вигляд природного кольору, що відповідає виду риби. Консистенція щільна. Запах відповідає свіжомороженій рибі без сторонніх запахів. Консистенція - тверда, після відтавання щільна.