Курятина ДК 021:2015 -15112130-6 ( М’ясо курятини)

М'ясо птиці має відповідати вимогам ДСТУ та виробленим згідно з технологічною інструкцією з додержанням правил та вимог. М'ясо має бути з сiльськогосподарської птиці, яка відповідає вимогам ДСТУ а саме : філе курине охолоджене.