Виробничий журнал № 10-07,ФА4,100арк.,Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош; Бракеражний журнал Ф.А4, 100арк., Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош; Журнал здоров’я працівників харчоблоку, Ф.А4, 100арк., Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош; Журнал щомісячного підрахунку калорійності, Ф.А4, 100арк., Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош; Журнал видаткова відомості №10-05, Ф.А4, 100арк., Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош; Книга складського обліку, ф№3-9, Ф. А4, 150арк., Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош; Журнал реєстрації прибуткових накладних Ф. А4, 150арк., Мк.пер., 1+1,оф.80,№,прош;