Яловичина; 15110000-2 - М’ясо - за ДК 021: 2015 Єдиного закупівельного словника.

Закупівля здійснюється відповідно до норм постанови КМУ від 12.10.2022 № 1178. Якісні характеристики товару: Мясо - охолоджене, 1 гатунку, обезжилене, зачищине від грубих поверхневих плівок, кусками приблизно 5 кг. Мясний сік прозорий, консистенція пружна. Зовнішня поверхня чиста, незавітрена, без ослизнювання. Колір: від рожевого до червоного. Запах доброякісного мяса, без стороннього запаху. Вітчизняного виробника.Вакуумна упаковка, з зазначенням дати виробництва, пакування, терміну придатності (не менше 80%) та умов зберігання. Умови пакування та маркування повинні відповідати вимогам законів України.