в ироби хлібобулочні : Хліб із суміші пшеничного борошна другого ґатунку та житнього борошна ; хліб пшеничний вищого ґатунку та першого ґатунку; батон пшеничний в/г;

за зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією продукти х арчування повинні відповідати наступній характеристиці : вироби повинні бути свіжими, пухкими, без бокових випливів, без стороннього запаху та присмаку, без сторонніх домішок, з борошна відповідного ґатунку, без забруднення, поверхня повинна відповідати ви ду даного виробу; м’якушка повинна бути пропечена, еластична, не волога на дотик, без слідів незмішаного тіста. Кожний з виробів повинен бути запакований в полімерні, плівкові матеріали, що дозволені центральним органом виконавчої влади у сфері охорон и здоров'я для контакту з харчовими продуктами