Борошно пшеничне (ДК 016-2010:10.61.2)

Борошно пшеничне повинно відповідати діючим ДСТУ або ГОСТам. Борошно пшеничне повинно бути вищого ґатунку, колір білий або білий з жовтуватим відтінком. Запах – властивий пшеничному борошну без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий. Смак властивий пшеничному борошну, без сторонніх присмаків, некислий, не гіркий. Вміст мінеральних домішок - при розжовуванні не повинен відчуватися хруст. Зараженість та забрудненість шкідниками хлібних запасів не допускається. кг 500