Соки фруктові, овочеві, фруктово-ягідні, фруктово-овочеві без цукру

соки без цукру в асортименті – пастеризовані без додавання цукрів та підсолоджувачів; повинні містити не менше 0,12 грама натрію або еквівалентну кількість солі на 100 мілілітрів готового продукту; в асортименті; освітлені чи з м’якоттю , колір повинен відповідати кольору фруктів та ягід, з якого виготовлені, ні в якому разі не допускаються домішки у вигляді консервантів; кількість осаду не повинна перевищувати гранично допустиму величину, яка передбачена в нормативних документах; вміст розчинних сухих речовин для відновлених соків і пюре, а також соків (пюре) зі свіжих чи заморожених плодів повинен відповідати параметрам табл. 1 ДСТУ 4283.2:2007. При умові постачання соку в скляних банках тара зворотня