Хлібопродукти

Хліб цільнозерновий пшеничний, батон пшеничний вищого ґатунку, хліб пшеничний. М'якушка хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Смак і запах мають бути характерними для кожного виду виробів