Заправки та приправи

Сіль 500 кг; Оцет 100 кг; каррі 1,5 кг; куркума 6 кг; Перець чорний молотий, горошок, духмяний 10 кг;Лавровий лист 1 кг; Лимонна кислота 10 кг; Папріка 1 кг; Ванільний цукор 15 кг; Сода харчова 50 кг.