Заправки та приправи

Оцет 10кг; Гірчиця суха 2кг; Сіль 30кг; Ванілін 0,1кг; Гвоздіка 0,4кг; Імбир 0,5кг; Карі 0,3кг; Кіслота лімона 0,4кг; Кориця мелена 0,4кг; Куркума 0,5кг; Лавровий лист 0,2кг; Майоран 0,12кг; Мак 5кг; Меліса 1кг; Мускатний горіх 0,3кг; Орегано 0,5кг; Паприка мелена 0,3кг; Перец черний мелений 0,2кг; Петрушка сушина 0,1кг; Цукрова пудра 1кг; Кмин 1кг; Хмелі-сунелі 0,5кг; Чебрец 0,5кг; Часник сушений 0,3кг.