картопля

Зовнішній вигляд: за формою: кулясті, бочкоподібні,яйцеподібні,видовжені, плоскі з різними відхиленнями;за забарвленням: білі, рожеві, жовті, червоні та фіолетово- сині. Бульби повинні бути цілі, чисті, здорові, без зайвої зовнішньої вологості, непророслі, незів'ялі, без ушкоджень сільськогосподарськими шкідниками. Бульби зрілі,із щільною шкіркою. Допускаються бульби з плямами блідо-зеленого кольору загальною плош,ею не більше 2 см2, які можуть бути видалені при звичайному очищенні. Допускаються бульби з механічними пошкодженнями(порізи, виривання, тріщини, вм'ятини) глибиною не більше 5мм і довжиною не більше 20мм.