яйця, код ДК 021:2015:03140000-4- Продукція тваринництва та супутня продукція

Якість ДСТУ 5028:2008. Яйце столове першого гатунку з відповідними органолептичними показниками. Кожне яйце промарковане штампом, на якому вказана категорія яєць. Шкаралупа: чиста, непошкоджена, без видимих змін структури, без слідів крові чи посліду. Маса одного яйця не менше 53 г. Запах вмісту яйця-природній, без стороннього затхлого чи гнилістного запаху,постачається згідно заявок 1 раз в тиждень.