ДК 021:2015 –15330000-0 «Оброблені фрукти та овочі (томатна паста 0,45кг "Господарочка")

Томатна паста повинна відповідати вимогам ДСТУ 5081:2008, скляна банка ємністю до 0,5 л з металевою кришкою(кришка не деформована,без іржі).Томатна паста повинна бути виготовлена зі стиглих томатів шляхом їх оброблення,підігріву,протирання та уварювання з сіллю або без неї до визначеного ДСТУ змісту сухих речовин. Використання води,крохмалю,загусників,барвників заборонено. Зовнішній вигляд та консистенція – концентрована маса, однорідна консистенція,без темних включень,залишків шкірки,насіння та інших грубих частинок плодів. Колір – червоний,яскраво виражений,рівномірний по всій масі. Смак і запах - властиві концентрованої томатної масі,без гіркоти,пригару та інших сторонніх присмаку та запаху.