Мясо ( Яловичина 1 сорт, філе куряче охолоджене,свинина охолоджена ( задній окіст (шинка)

Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, що передбачені чинним законодавством України, в тому числі Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», державними, галузевими стандартами. Товар не повинен містити штучних барвників, ароматизаторів, підсолоджувачів, підсилювачів смаку, консервантів (п.1.4 Спільного наказу МОН та МОЗУ від 15.08.2006 р №620/563), а також ГМО (п.6.8 ст. 3 Закону України «Про дитяче харчування» від 14.09.2006р №142-5)Товар повинен мати світлий колір, запах характерний для виду доброякісного м’яса охолоджене, без сторонніх запахів. При натисканні на м’яку ділянку, має швидко відновлювати форму. М'ясо повинно бути охолоджене (не заморожене), чисте, без великої кількості жиру, без шкіри,без сухожиль, без кісток, добре знекровлене з чистою поверхнею, бе слизу. Не допускаються дрібні шматки та обрізки. Поверхня м’яса рівна необвітрена. Смак і запах характерний для свіжого м’яса. Продукція повинна відповідати ветеринарно-санітарним вимогам та нормативній документації (ГОСТ, ДСТУ, ТУ). Термін придатності до споживання товару повинен складати не менше, ніж 90% загального терміну придатності споживання. Відповідно до Постанови від 30 грудня 2022 р. № 1495 «Про внесення змін до Особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України “Про публічні закупівлі”, на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування», яка набула чинності від 03.01.2023р., відповідно до п. 35 Особливостей «Відкриті торги з особливостями проводяться без застосування аукціону.