Соки фруктові та овочеві в асортименті

Якість товару повинна відповідати чинному законодавству, а саме : встановленим державним стандартам (діючим ГОСТам, ДСТУ або ТУ та ТТУ, які розроблені на основі діючого ГОСТу або ДСТУ); в ціну товару повинно входити упаковка, розфасовка та транспортні послуги; при прийомі продукти харчування повинні відповідати вазі, яка зазначена у супровідних документах; за зовнішнім виглядом, запахом, смаком, кольором, консистенцією продукти харчування повинні відповідати наступній характеристиці: соки в асортименті освітлені чи з мякоттю, колір повинен відповідати кольору фруктів та ягід з якого виготовлені, ні в якому разі не допускаються домішки у вигляді консервантів, кількість осаду не повинна перевищувати гранично допустиму величину, яка передбачена в нормативних документах, вміст розчинних сухих речовин для відновлених соків і пюре, а також соків (пюре) зі свіжих чи заморожених плодів повиненвідповідати параметрам табл. 1 ДСТУ 4283.2:2007. При умові постачання соку в скляних банках тара зворотня.