Молоко

Молоко коров'яче ультрапастеризоване, 2,5 %: молоко питне, охолоджене, однорідна рідина без осаду, пластівців білка та грудочок, колір від білого до світло-жовтого, без ГМО. За органолептичними та фізико-хімічними показниками молоко повинне відповідати вимогам наведеним у ДСТУ 2661. На кожній упаковці повинна бути наклейка, етикетка з чинною нормативною документацією. Маркування містить: назву, вид, гатунок, склад продукту, калорійність, харчові добавки, якщо користуються в виробництві, назву країни, масу, дату, умови зберігання, кінцеву дату споживання, штрих-код продукції, місце знаходження підприємства. Якість товару та відповідність технічним умовам та вимогам повинна бути підтверджена відповідними документами (сертифікат, декларація відповідності, протоколи лабораторних вимірювань або інше). Тара та пакувальні матеріали, зокрема ті, які закуповують (імпорт), повинні бути чисті, міцні, без стороннього запаху та виготовлені з матеріалів, дозволених Міністерством охорони здоров'я України для цієї мети.