Сіль, перець чорний мелений 20гр., перець духмяний 10гр., кріп сухий 10гр., приправа Хмелі сунелі 25гр., приправа до плову 25гр., куркума 10гр., орегано сушений 10гр., часник сушений 15гр., імбир 10гр., оцет 1л., сода харчова 1кг., сік концентрований лимон 100мл., гвоздика 20гр., гірчиця мелена 15гр., орегано 10гр., тим'ян (чебрець) сухий 10гр., коріандр 20гр., паприка 20гр., мускатний горіх 10гр., лимонна кислота 100гр. м’ята перцева 50гр. (ДК 021:2015 - 15870000-7 Заправки та приправи)