Крупа пшоняна

Відповідно до розділу IV та V Проекту договору. Примірні вимоги до пшона 1. Пшоно шліфоване сорт вищий повинне відповідати нормативному документу на цей вид продукції (ТУ, ГСТУ, СОУ, ISO), Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» та іншим вимогам законодавства в сфері обігу харчових продуктів. Основні показники крупи: колір – жовтий, запах – властивий пшону, не затхлий, вологість – не більше 14 %, наявність пошкоджених та битих ядер – не більше 1,0 % 2. Пшоно шліфоване сорт вищий повинне сорт вищий бути розфасоване у мішки з поліпропіленових ниток вагою нетто 25 кг. Мішки мають бути цілими, міцними, чистими, сухими, без сторонніх запахів і не заражені шкідниками. Мішки зашивають машинним способом. Всі пакувальні матеріали (тара) повинні бути дозволені до використання центральним органом виконавчої влади у сфері охорони здоров’я України, забезпечувати збереження продукції під час транспортування і зберігання. 3. Маркування наноситься безпосередньо на тару фарбою або шляхом прикріплення до мішка ярлика чи етикетки, що прошиваються одночасно із зашивкою мішка або наклеюється із зазначенням: - найменування та адреси підприємства-виробника; - назви крупи; - кінцевої дати споживання або дату виробництва та строку придатності; - умов зберігання; - інформації про харчову цінність продукту; - номеру партії виробництва; - маси нетто та брутто (кг). Маркування має бути виконане державною мовою, згідно з законодавством України та може містити додаткову інформацію визначену виробником. 4. Термін придатності до споживання крупи в день його постачання до Замовника повинен становити не менше 5 місяців.