Яловичина тазостегнова, без кістки, охолоджена, сорт перший, ДСТУ 4426, Окіст свинний, без кістки, охолоджений, ДСТУ 4590, Стегно куряче, охолоджене, ДСТУ 3143, Філе куряче, охолоджене, ДСТУ 3143

Постачальник повинен поставити Замовнику Товар, якість та безпечність якого відповідає Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР та іншим вимогам, встановленим державними стандартами, технічними умовами, нормативно-технічними документами, зокрема, але не виключено: - Наказ Міносвіти та МОЗ України від 17.04.2006р №298/227 «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах»; - Наказ Міносвіти та МОЗ України від 24.03.2021р. № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»; - Наказ Міністерства транспорту України від 14.10.1997 №363 «Про затвердження Правил перевезень вантажів автомобільним транспортом в Україні»; - Наказ МІНІСТЕРСТВА АГРАРНОЇ ПОЛІТИКИ ТА ПРОДОВОЛЬСТВА УКРАЇНИ від 01.10.2012 № 590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)»; - Наказ МОЗ України від 23.07.2002 №280 «Щодо організації проведення обов’язкових профілактичних огляді працівників окремих професій, діяльність яких пов’язана з обслуговуванням населення та може привести до поширення інфекційних хвороб» - Наказ МОЗ України від 25.09.2020 №2205 «Про затвердження Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти»; - Наказ МОЗ України від 24.03.2016 №234 «Про затвердження Санітарного регламенту для дошкільних навчальних закладів»; Поставка Товару у загальноосвітні навчальні заклади Степанівської сільської ради здійснюється транспортом Постачальника за замовленнями загальноосвітніх навчальних закладів та в узгоджені з ними терміни. Місце поставки викладено в Додатку №2 Проекту договору. Доставка замовленої продукції проводиться за адресою закладу у кількості та асортименті згідно з заявками уповноважених осіб Замовника дрібними партіями не рідше двох раз на тиждень у спеціальному транспорті з дотриманням санітарних вимог, у тому числі щодо сумісності продуктів харчування. Кожна партія товару поставляється з документами, що підтверджують їх якість та безпеку (посвідчення /декларація виробника про якість, санітарно-гігієнічні висновки тощо). Постачальник здійснює поставку транспортом, який спеціально облаштований для перевезення товару, має санітарний паспорт. Водій цього транспорту, а також особи, що супроводжують товар у дорозі і виконують вантажно-розвантажувальні роботи, повинні мати при собі особову медичну книжку з результатами проходження обов'язкових медичних оглядів та забезпечені санітарним одягом. Учасник забезпечує таке пакування товару, яке необхідне для запобігання його пошкодженню або псуванню під час транспортування до кінцевого пункту призначення. Швидкопсувні продукти повинні перевозитись у закритій маркованій тарі з дотриманням температурного режиму та дотриманням санітарних вимог для перевезення даної категорії товару. Товар повинен бути поставлений температурою в товщині м’якоті від 0˚С до +4˚С вологості 75% - 78%, запакований в харчову поліетиленову упаковку, промаркований за допомогою наклеєної етикетки та розфасований дрібними партіями відповідно до заявок закладів освіти (від 199 грамів до 3 499 грамів). На упаковці Товару (маркування) повинно бути нанесено водостійкою фарбою найменування виробника, склад продукту харчування, строк зберігання, дата виготовлення/дата кінцевого терміну вживання, тощо. Маркування на етикетці повинно забезпечити чітке читання у доступній для сприйняття форм та відповідати вимогам Закону України від 6 грудня 2018 року 2639-VIII «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів».