М'ясо (м'якоть без кістки яловича, охолоджена; четвертина задня куряча, охолоджена; філе куряче, охолоджене; лопатка свинна без кістки, охолоджена)

М'якоть без кістки яловича, охолоджена, ДСТУ 4589, 1 кг - продукт, виготовлений виробником, має відповідати діючим ДСТУ, ТУ, санітарно-епідеміологічним вимогам та вимогам ветеринарного законодавства. М’ясний м’якуш великими шматками, без кісток (отриманий від спинної, поперекової, тазостегнової, лопаткової та інших частин туші). Охолоджене, першого ґатунку. Поверхня м’яса чиста, рівна необвітрена, зачищена від сухожиль і грубих поверхневих плівок, без ослизнення. При розрізі дещо вологе, але не липке. На шматках м’яса не повинно бути залишків шкіри, внутрішніх органів, згустків крові, забруднень. Колір м’язової тканини від блідо-рожевого до червоного кольору в залежності від видової приналежності. Запах доброякісного м’яса притаманний даному виду, без стороннього запаху. Забороняється поставка м'яса, яке не пройшло ветеринарного контролю. Cтегно куряче (чверть) охолоджене має бути охолодженим, доставка в ящиках з харчової пластмаси. Поверхня рівна, чиста, недеформована, без пошкоджень, розрізів, плям, природного світло-рожевого кольору, консистенція м’язів щільна, запах притаманний свіжій птиці без сторонніх запахів. М'ясо має бути без залишків пір’я, пуху, волосових пір’їв Філе куряче має бути охолоджене, без сторонніх запахів. Філе має бути свіже, без кісток та хрящів, знекровлене, поверхня не завітрена, не липка. М'ясо має бути без залишків пір’я, пуху, волосових пір’їв. Поверхня філе курей повинна бути природного забарвлення, без зовнішніх пошкоджень, мати властивий свіжий запах. Якість товару повинна відповідати вимогам відповідних діючих нормативних документів (ДСТУ, ТУ тощо). Залишок терміну зберігання м’яса на момент поставки товару повинен бути не менше 85% до загального терміну зберігання. Лопатка свинна без кістки, охолоджена, ДСТУ 4590 - М’ясо свинина охолоджене нежирна без кістки (лопатка, стегнова частина), м’якоть, без шкіри, першої категорії з відповідним маркуванням, знежиловане; пружне, при натисканні швидко приймає первинну форму; не допускаються дрібні шматки та обрізки, м’ясо повинно бути доброякісним-свіжим, відповідного кольору, без запаху зіпсованості. Термін придатності від загального терміну зберігання, передбаченого виробником, на час поставки (не менше, ніж) не менше 90%. Товар поставляється Постачальником частинами (партіями) поступово, у період дії Договору на підставі замовлень (заявок) Покупця на наступний день після отримання відповідної заявки Поставка товару здійснюється власним транспортом Продавця щотижнево, а саме один раз на тиждень, у робочий день (з 08-00 до 16-00 год.). Доставка на адресу замовника: Рівненська область, м. Рівне, вул. Олександра Олеся, будинок 13. Транспортування: в транспортних засобах згідно з правилами перевезень швидкопсувних вантажів. Доставка продукції повинна здійснюватися спеціалізованим автотранспортом Продавця, відповідно обладнаним для перевезення продукції за предметом договору. Розвантаження товару здійснюється представниками постачальника в приміщення складу харчоблоку; доставка товару транспортом постачальника, завантажувально-розвантажувальні роботи за рахунок постачальника. У разі поставки неякісного товару або не відповідного товару, такий товар повертається Учаснику або підлягає обміну за рахунок Учасника. Оплата за поставлені товари Постачальником, проводиться за фактом отримання Замовником таких товарів протягом 10 (десяти) банківських днів з моменту отримання товарів.