Мускатний горіх мелений, ДСТУ 7411, 1 г; Орегано сушений, 1 г; Тим'ян (Чебрець), сушений, 1 г; Кориця мелена, 1 г; Гвоздика ціла, ґатунок перший, 1 г; Лавровий лист цілий, 1 г; Перець чорний, мелений, 1 г; Перець духм'яний, горошок, 1 г; Цукор ванільний, ДСТУ 1009, 1 кг; Гірчиця суха (порошок), ДСТУ 1052, 1 кг; Часник сушений, порошок, 1 г; Паприка мелена, солодка, 1 г; Куркума мелена, 1 г; Хмелі-сунелі, 1 г; Майоран сушений, 1 г; Кумин (Зіра) мелений, 1 г; Кмин мелений, 1 г; Базилік сушений, 1 г; Імбир мелений, 1 г; Оцет спиртовий, 9%, 1 л; Кріп сушений, 1 г; Петрушка сушена, 1 г; Коріандр мелений, ДСТУ 8007, 1 г; Сода харчова (бікарбонат натрію), ґатунок перший, 1 кг; Сіль харчова, кам'яна, йодована, помел 1, 1 кг; Фенхель насіння, мелений, 1 г