Хек с/м, тушка без голови, 300-500г, ДСТУ 4378, 1 кг

Поставка партіями (≈ по 8 кг) не рідше 2-х разів на тиждень (згідно наданого Замовником попереднього замовлення), до 31.12.2024 року. Строк поставки товарів: до 10 години ранку протягом строку дії договору. Моментом постачання вважається дата прибуття товару в місце постачання. Розвантаження здійснюється представниками ПОСТАЧАЛЬНИКА. Розрахунки за поставлений товар здійснюються з урахуванням ст.ст. 48, 49 Бюджетного кодексу України за фактом поставки товару, у разі наявності та в межах відповідних бюджетних асигнувань, протягом 30 календарних днів після отримання належним чином оформленої видаткової накладної. У випадку затримки бюджетного фінансування Замовник зобов’язується сплатити вартість поставленого товару впродовж 3-х банківських днів з дати отримання бюджетних коштів. Хек тушка б/г, випотрошена, суха заморозка (блоки 10 кг) – відповідно до ДСТУ 4868:2007. Зовнішній вигляд: блоки цілі, поверхня чиста, можуть бути незначні западини на поверхні. Поверхня риби чиста, за кольором властива цьому виду. Риба без зовнішніх пошкоджень. Можуть бути сліди від обвічковування, але без пошкоджень м’яса Розбирання: відхил лінії розрізу від середини черевця не більше ніж на 1см. Розмір тушки Хеку с/м б/г не менше 20 см. Консистенція (після розмороження): туга, властива рибі цього виду. Запах (після розмороження чи варіння): властивій свіжій рибі без стороннього запаху. Наявність сторонніх домішок (у споживчій тарі) не дозволено. Пакування: заморожену рибу пакують згідно з ДСТУ 2641. Заморожену рибу треба пакувати так, щоб унеможливити зневожування, окиснювання і забезпечити цілість і якість під час транспортування, зберігання і реалізовування. У кожній одиниці паковання має бути заморожена риба одної назви, сорту, виду роз-бирання, одної розмірної групи, дати виготовлення та виду спожиткової тари. Дозволено у кожній одиниці пакування не більше ніж 2 % риб (за рахунком) більшої або меншої довжини чи маси. Тара та пакувальні матеріали, зокрема ті, які закуповують (імпорт), мають бути чисті, міцні, сухі, без стороннього запаху та виготовлені з матеріалів, дозволених центральним орга¬ном виконавчої влади у сфері охорони здоров’я для цієї цілі. Маркування: Маркують тару із замороженою рибою згідно з ГОСТ 7630 та нормативно-правовими актами. Додатково на тару чи етикетку наносять: назву риби (на експорт — наукову назву латинською мовою згідно з ДСТУ 4415, ДСТУ 4416); калорійність та поживну цінність (розраховує виробник відповідно до конкретної рецептури); кінцеву дату споживання «Вжити до» чи дату виготовлення та строк придатності; гранично-допустимий відхил від номінальної кількості (на спожиткову тару); назву, повну адресу і телефон виробника, адресу потужностей (об’єкта) виробництва; штриховий код згідно з ДСТУ 3147 (якщо є); для продукції, яку фасують під вакуумом, — «Розфасовано під вакуумом»; якщо продукт був глазурований морською водою, слова «Глазуровано морською водою»; номер партії виробництва. Маса нетто глазурованої риби чи риби із захисним покривом має бути зазначена без ура-хування маси глазурі чи захисного покриву. Транспортування: Транспортують заморожену рибу відповідно до правил перевозіння швидкопсувних вантажів. Залишок терміну зберігання на момент поставки повинен складати не менше, ніж 80% загального терміну придатності споживання.