15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби

Найменування Якісні параметри Кількість, шт 2119 Хліб пшеничний цільнозерновий Хліб з високим вмістом харчових волокон та з обмеженим вмістом солі, який не перевищує 0,45 грама на 100 грамів хліба. За вмістом солі повинен відповідати встановленим МОЗ вимогам щодо харчування в закладах загальної середньої освіти. За формою відповідає виду виробу. Повинен бути без ознак забруднення, пошкоджень (вм’ятин, деформацій). Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. Хліб повинен бути добре пропеченим, еластичним, не липким, не вологим на дотик, без грудочок та слідів поганого вимішування, без стороннього присмаку. Основна сировина - борошно цільнозернове пшеничне. Хліб повинен бути упакований в індивідуальну упаковку. Вага од.- не менше 600 гр. ДСТУ 7517:2014. Нарізний або не нарізаний, залежно від замовлення. Хліб житньо-пшеничний цільнозерновий 142 шт Хліб з високим вмістом харчових волокон та з обмеженим вмістом солі, який не перевищує 0,45 грама на 100 грамів хліба. За вмістом солі повинен відповідати встановленим МОЗ вимогам щодо харчування в закладах загальної середньої освіти. За формою відповідає виду виробу. Повинен бути без ознак забруднення, пошкоджень (вм’ятин, деформацій). Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. Хліб повинен бути добре пропеченим, еластичним, не липким, не вологим на дотик, без грудочок та слідів поганого вимішування, без стороннього присмаку. Основна сировина - борошно цільнозернове житнє і пшеничне. Хліб повинен бути упакований в індивідуальну упаковку. Вага од.- не менше 700 гр. ДСТУ 4583:2006. Нарізний або не нарізаний, залежно від замовлення.. Хліб формовий з висівками 2821 шт Хліб з високим вмістом харчових волокон та з обмеженим вмістом солі, який не перевищує 0,45 грама на 100 грамів хліба. За вмістом солі повинен відповідати встановленим МОЗ вимогам щодо харчування в закладах загальної середньої освіти. За формою відповідає виду виробу. Повинен бути без ознак забруднення, пошкоджень (вм’ятин, деформацій). Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. Хліб повинен бути добре пропеченим, еластичним, не липким, не вологим на дотик, без грудочок та слідів поганого вимішування, без стороннього присмаку. Основна сировина - борошно цільнозернове пшеничне і висівки пшеничні. Хліб повинен бути упакований в індивідуальну упаковку. Ага од. – не менше 500 гр. ДСТУ 7517 : 2014. Нарізний або не нарізаний, залежно від замовлення. Батон з пшеничного борошна вищого гатунку 315 шт Вироби булочні - батон: поверхня відповідає виду виробу, без забруднення, дозволено невеликі тріщини та підриви; м’якоть хліба має бути гарно пропечена, еластична, не крихка, рівномірно розпушена. Не допускається наявність порожнеч, крихкості, не промішування; смак і запах характерні для свіжого батона. Не допускається відчуття прісного, пересоленого, надмірно кислого і гіркого смаку, наявність хрускоту. Батон повинен бути добре пропеченим, еластичним, не липким, не вологим на дотик, без грудочок та слідів поганого вимішування, без стороннього присмаку. Харчові добавки: не регламентуються. Вага од.– не менше 400 гр. Хліб повинен бути упакований в індивідуальну упаковку. Для пакування використовують харчову поліетиленову плівку за ГОСТ 10354, ГОСТ 25951та ін.., матеріали, застосування яких дозволено центральним органом виконавчої влади з питань охорони здоров’я. Упаковка повинна містити етикетку із зазначенням дати виготовлення, пакування, терміну придатності та умов зберігання, а також відсутності ГМО Булочки в асортименті (Ромашка, підковка, плюшка, ватрушка, булочка до сніданку)- 3053 шт Булочки з вмістом солі до 0,3 грама на 100 грамів готового виробу, повинен містити не більше 5 грамів цукру, доданого під час приготування виробу, та не більше 10 грамів жиру на 100 грамів готового виробу. За вмістом солі повинен відповідати встановленим МОЗ вимогам щодо харчування в закладах загальної середньої освіти. За формою відповідає виду виробу. Повинна бути без ознак забруднення, пошкоджень (вм’ятин, деформацій). Верхня шкоринка не повинна бути приплюснута або зморщена. ЗАГАЛЬНІ ВИМОГИ: - Постачання товару здійснюється дрібними партіями у кількості та асортименті згідно із заявками Замовника. - термін придатності предмету закупівлі повинен складати на момент поставки не менше 80 % від строку зберігання, який зазначається у супровідній документації на кожну партію товару або на етикетці і вважається гарантійним терміном, який обчислюється від дати виготовлення. У разі поставки товару неналежної якості термін заміни товару Учасником становить 2 дні з моменту встановлення, що товар не відповідає встановленим якісним характеристикам. - технічні, якісні характеристики товару повинні відповідати умовам проведення процедури закупівлі, встановленим/зареєстрованим діючим нормативним актам діючого законодавства (державним стандартам України (ДСТУ). Учасник визначає ціну на предмет закупівлі, який він пропонує постачати за Договором, з урахуванням податків і зборів, що сплачуються або мають бути сплачені, а також витрат на страхування, транспортування, завантажування, розвантажування та інших витрат, визначених законодавством. Товар повинен відповідати показникам безпечності та якості для харчових продуктів, чинним нормативним документам, затвердженим у встановленому законодавством порядку, відповідати вимогам Законів України «Про безпечність та якість харчових продуктів», «Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення», наказу Міністерства охорони здоров’я України від 29.12.2012 № 1140 «Про затвердження Державних санітарних норм та правил «Медичні вимоги до якості та безпечності харчових продуктів та продовольчої сировини». Неякісний товар підлягає обов’язковій заміні, але всі витрати пов’язані із заміною товару несе постачальник. Учасник гарантує якість товару, що постачається Замовнику за договором про закупівлю протягом встановленого строку придатності товару, при умові дотримання Замовником умов зберігання. Поставка товару здійснюється транспортом учасника переможця (транспортом з дотриманням санітарно-гігієнічних умов зберігання та перевезення товару). При поставці товару обов’язково надаються на кожну партію товару копії супровідних документів, що підтверджують якість та безпечність товару (посвідчення або сертифікат якості, або декларація виробника) де вказується дата виготовлення, умови та термін зберігання, або висновки Державної санітарно-епідеміологічної служби, інші документи, що передбачені чинним законодавством України). Товар повинен мати відповідне пакування, яке забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час транспортування та відповідає вимогам чинного законодавства. Доставка товару транспортом постачальника, завантажувально - розвантажувальні роботи здійснюються за рахунок постачальника. № п/п Назва навчального закладу Місце поставки 1. Ліцей №2 м. Хоростків Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, м. Хоростків, вул. Івасюка, буд. 3 2. Ліцей с. Клювинці Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Клювинці, вул. Шкільна, буд. 3 3. Перемилівська гімназія Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Перемилів, вул. Незалежності, буд. 4 4. Сороківська гімназія Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Сорока, вул. Шкільна, буд. 39 5. Увислівська гімназія Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Увисла, вул. Миру, буд. 103 6. Великоговилівська гімназія Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Великий Говилів, вул. Є. Олесницького, буд. 21 7. Заклад дошкільної освіти №1 «Колосочок» Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, м. Хоростків, вул. Дружби, буд. 1 8. Заклад дошкільної освіти «Веселі малята» с. Хлопівка Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Хлопівка, вул. Наливайка, буд. 7 9. Заклад дошкільної освіти «Малятко» с. Увисла Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с.Увисла, вул. Ясна 10. Заклад дошкільної освіти «Дзвіночок» с. Перемилів Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с. Перемилів, вул. Незалежності, буд. 2 11. Заклад дошкільної освіти «Барвінок» с. Великий Говилів Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська область, Чортківський район, с.Великий Говилів, вул. Січових Стрільців, буд. 3 12. Заклад дошкільної освіти № 2 «Калина» м. Хоростків Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська обл., Чортківський р-н, м. Хоростків, вул. Івасюка, буд. 6 13. Заклад дошкільної освіти «Дзвіночок» с. Клювинці Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська обл., Чортківський р-н, с. Клювинці, вул. Кутки, буд. 2 14. Заклад дошкільної освіти «Малятко» с. Сорока Хоростківської міської ради Тернопільської області Тернопільська обл., Чортківський р-н, с. Сорока. вул. Шкільна, буд. 39