М'якоть без кістки свинна, охолоджене, 1 категорія, ДСТУ 4590

М'якоть без кістки свинна, охолоджене, 1 категорія, ДСТУ 4590. Вимоги щодо предмету закупівлі (товару): Кожна партія товару повинна відповідати заявці Замовника, та мати супроводжувальні документи, що підтверджують якість товару (копія висновку державної санітарно-епідеміологічної експертизи та/або копія посвідчення про якість та/або копія декларації виробника тощо) із зазначенням строку придатності, умов зберігання та температурного режиму. Продукція повинна транспортуватися у спеціалізованому транспорті з холодильним обладнанням з відповідною температурою згідно зі стандартами, водій (експедитор) повинен мати санітарну книжку. На момент поставки термін придатності до споживання товару повинен складати не менше, ніж 80 % до загального терміну придатності до споживання. Поверхня має бути свіжого розрізу злегка волога, але не липка, певного кольору для кожного виду м'яса. М'ясний сік прозорий. Консистенція пружна, тобто ямочка, яка утворилася після натискання пальцем на м'ясо, швидко зникає. Запах - властивий виду м'яса, без ознак псування. Не повинно бути залишків шкури, згустків крові, забруднень, не дозволяється завозити м’ясні обрізки. Відповідає ДСТУ державного стандарту, маючи відповідні сертифікати і висновки Державної санітарно-епідеміологічної експертизи. Товар не повинен містити генетично модифікованих організмів (ГМО). Поставка партіями Поставка товару дрібними партіями на підставі заявки Замовника, до 31.12.2023 року. Місце та адреси поставки: навчальні заклади відділу освіти Саранчуківської сільської ради Тернопільського району Тернопільської області.