ДК 021-2015:15510000-6 Молоко та вершки

ДК 021-2015:15510000-6 Молоко та вершки 1.Обгрунтування тенічних та якісних характеристик предмета закупівлі. Жирність – 3,2 % Вага (об’єм)- 0,9 - 1 л Споживча тара – в ПЕТ пакеті Строк придатності - не більше 7 діб. Походження сировини – Молоко коров'яче Зовнішній вигляд – однорідна рідина без осаду, пластівців білка та грудочок жиру, рідке, не густе. Смак і запах – чисті, без сторонніх не притаманних свіжому молоку присмаків та запахів. Колір – білий, рівномірний по всій масі, трохи з жовтуватим відтінком. Пакування – молоко, запаковане в спожиткову тару: пакети з поліетиленової плівки з внутрішнім чорним покриттям, що дозволена для контакту з харчовими продуктами. Кожна одиниця спожиткової тари повинна бути чиста, не пошкоджена та промаркована згідно ДСТУ 2661:2010. Молоко у спожитковому пакуванні має бути складене у транспортну тару: ящики полімерні або інші види тари, що дозволені для контакту з харчовими продуктами. Спожиткове та транспортне пакування повинне бути закрите способом, який гарантує його цілісність та забезпечує зберігання питного молока відповідно з ДСТУ 2661:2010. 2.Обгрунтування очікуваної вартості предмета закупівлі.Очікувана вартість закупівлі визначена в порядку, передбаченому виробничими та організаційно-розпорядчими документами Замовника з урахуванням затвердженої центральним органом виконавчої влади, що забезпечує формування та реалізує державну політику у сфері публічних закупівель, примірної методики визначення очікуваної вартості предмета закупівлі (Наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України від 18.02.2020 № 275 із змінами).