Макарони

Макаронні вироби мають бути вищого ґатунку, сухі, без стороннього запаху, гіркоти. Колір виробів однорідний, з кремовим або жовтуватим відтінком. Поверхня предмета закупівлі має бути гладенькою, допускається незначна шорсткість, форма виробів правильна і відповідає їхній назві. У макаронах допускаються вигини і викривлення, які не погіршують товарний вигляд виробів. Смак і запах не повинні мати сторонніх присмаків і запахів. При варінні до готовності вироби не повинні втрачати форум, склеюватися між собою, утворювати клубки, розвалюватися по швах. Учасник повинен забезпечити поставку макаронних виробів в асортименті (фігурні, короткі, довгі макаронні вироби та макарони для супів). Товар, який передбачений даним технічним завданням, повинен бути упакований таким чином, щоб уникнути його пошкодження та відповідати вимогам ДСТУ та іншим документам, що засвідчують якість. Якісні характеристики предмету закупівлі, що закуповується, повинні відповідати Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів» від 23.12.1997 №771/97-ВР (зі змінами), стандартам, державним стандартам, передбаченим законодавством України. Учасник гарантує якість товару, що постачається Замовнику за договором про закупівлю протягом встановленого строку придатності товару, при умові дотримання Замовником умов зберігання; При поставці товару копії супровідних документів, що підтверджують якість та безпечність товару, надаються на кожну партію товару (посвідчення (сертифікат, тощо) якості, або декларація виробника, де вказується дата виготовлення, умови та термін зберігання, або висновки Державної санітарно-епідеміологічної служби, інші документи, що передбачені чинним законодавством України). Тара для транспортування повинна бути дозволена для транспортування харчових продуктів, згідно діючого нормативного законодавства. Доставка товару транспортом постачальника, завантажувально - розвантажувальні роботи за рахунок постачальника. Обов’язкова наявність маркування згідно діючого нормативного законодавства, якісного посвідчення з зазначенням нормативного документа, згідно з яким виготовлений продукт, дати виготовлення, пакування, умов зберігання. Показники маркування повинні співпадати з інформацією в супровідних документах.