М’ясо (яловичина, свинина, стегно курчат-бройлерів, філе куряче, печінка куряча, печінка ялова охолоджені)

Замовник ставить вимогу в тендерній документації на закупівлю товару в розділі: для підтвердження відповідності тендерної пропозиції учасника технічним, якісним кількісним та іншим вимогам до предмета закупівлі, учасник повинен надати в складі тендерної пропозиції наступні документи: про надання скан-копії діючого оригіналу сертифікату, виданого акредитованим органом сертифікації, яким посвідчується, що система управління безпечністю харчових продуктів відповідає ДСТУ ISO 22000:20018 або ДСТУ ISO 9001:2015 однак слід звернути увагу замовника, що відповідно до ЗУ "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" від 23.12.97 р. № 771/97-ВР, а саме ст. 21 Сертифікація постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, не є обов’язковою. Законодавство вимагає лише впровадження системи НАССР, а не її сертифікації. Також замовник ставить вимогу про надання сканованої копії з оригіналу акту перевірки Держпродспоживслужби учасника, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного нагляду (контролю) щодо додержання оператором ринку вимог законодавства, датоване не більше піврічної давнини відносно кінцевого строку подання тендерної пропозиції однак відповідно постанови Кабінету Міністрів України від 31 жовтня 2018 р. № 896, періодичність здійснення заходів державного контролю у сфері безпечності та окремих показників якості харчових продуктів визначається на підставі ризик-орієнтованого підходу. Так заходи державного контролю здійснюються з такою періодичністю: оператори ринку з низьким ступенем ризику інспектуються не більше одного разу на рік, а оператори ринку з незначним ступенем ризику інспектуються не більше одного разу на два роки, аудит не проводиться. У зв'язку з вище зазначеним прошу усунути порушення під час проведення тендеру, та привести вимогу у відповідності до вимог чинного законодавства, а саме виключити вимогу в тендерній документації на закупівлю товару про надання скан-копії діючого оригіналу сертифікату, виданого акредитованим органом сертифікації, яким посвідчується, що система управління безпечністю харчових продуктів відповідає ДСТУ ISO 22000:20018 (ISO 22000:20018, IDT) або ДСТУ ISO 9001:2015 (ISO 9001:2015 IDT) та вимогу про надання сканованої копії з оригіналу акту перевірки Держпродспоживслужби учасника, складеного за результатами проведення планового (позапланового) заходу державного нагляду (контролю) щодо додержання оператором ринку вимог законодавства, датоване не більше піврічної давнини відносно кінцевого строку подання тендерної пропозиції.