15110000-2 – М'ясо (15111100-0 –М'ясо яловичини, охолоджене без кістки, І категорії)

Інформуємо Вас, що ФОП Лівшун О.В до закупівлі UA-2021-01-19-003423-C було подано декларацію виробника Павлійчук О.А., в якій помилково зазначено температурні умови зберігання яловичини -1 +4 °С. Дана помилка була зроблена технічно. Правильними умовами зберігання м’яса яловичини є температурні режими від 0°С до +4 °С. Надсилаємо правильний варіант декларації виробника. Також слід зауважити, що декларацією виробника , поданою ПП «Агропродукт» до закупівлі UA-2021-01-19-003423-C визначено, що м'ясо яловичини необхідно зберігати при температурі 0+4 °С та відносній вологості 95%. Відповідно до вимог законодавства у галузі безпечності харчових продуктів умови та терміни зберігання харчових продуктів визначає виробник. Оператор ринку, який закуповує продукцію у виробника, має дотримуватись умов зберігання продукції, визначеної виробником. Тобто в холодильнику харчоблока ДНЗ має підтримуватись температура 0+4 °С та відносна вологість 95%, що неможливо, оскільки холодильники не забезпечені обладнанням для вимірювання та регулюванням вологості. Також у вимогах тендерної документації відсутня вимога щодо необхідності підтримання вологості при зберіганні м’яса яловичини . На підставі вище зазначеного вважаємо, що пропозиція ПП «Агропродукт» підлягає відхиленню відповідно до пункту 1 частини 13 статті 14 Закону України «Про публічні закупівлі» оскільки пропозиція Учасника не відповідає умовам, визначеним в оголошенні про проведення спрощеної закупівлі, та вимогам до предмета закупівлі.