Сир кисломолочний, сир твердий

Шановний Замовнику! У Вас в контексті зазначено : Товар поставляється (кожна партія) за наявності супровідних документів, що підтверджують його походження, безпечність та якість – ґатунок, категорію, дату виготовлення на підприємстві, термін реалізації, умови зберігання, (для продуктів, що швидко псуються, термін реалізації і час виготовлення позначаються у годинах) згідно п.п. 4.4 п. 4 «Санітарно-гігієнічні вимоги до постачання, безпеки, якості, умов зберігання і реалізації продуктів харчування і продовольчої сировини, технології приготування страв» Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої Наказом Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 р. №298/227; відповідність державним стандартам. В документах щодо якості та безпеки повинні бути: відомості про виробника (повну назву, адресу офісу та виробництва, телефони); назва товару; відомості про походження, ґатунок; категорію; об'єм та вагу, тощо, відомості про відсутність генетично модифікованих організмів (за наявності ГМО у будь-якій кількості, товар постачанню не підлягає), Сертифікат системи управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 220002107 (НАССР). Це означає, що подібні зазначені вимоги повинні бути зазначені в документах, що підтверджують якість продукції. А тепер Ви зазначаєте, що і виробник і учасник повинні надати сертифікат ДСТУ ISO 22000? Де це прописано? Це дискримінаційні вимоги! Чи Ви бажаєте бачити в торгах лише певних учасників?

Які саме Замовник документи розуміє під вимогою, що наведена в Додатку №1 "Відомості щодо державної реєстрації потужностей, які використовуються на будь – якій стадії виробництва та/або обігу харчових продуктів на виконання вимог згідно Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» від 23.12.1997 № 771/97-ВР. ", рішення про реєстрацію потужностей? Які саме Замовник документи розуміє під вимогою, що наведена в Додатку №3 "Товар по якості і безпечності повинен відповідати Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої Наказом від 17.04.2006 № 298/227 Міністерсва освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я України, Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах, затвердженого спільним наказом Міністерства освіти і науки України та Міністерства охорони здоров’я України від 01.06.2005 №242/329, вимогам ДСТУ, що має бути підтверджено посвідченнями та іншими документами відповідно до діючого законодавства та вимогам Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». " Декларація виробника/постачальника чи щось інше? Які саме Замовник документи розуміє під вимогою, що наведена в Додатку №3 "Товар поставляється (кожна партія) за наявності супровідних документів, що підтверджують його походження, безпечність та якість – ґатунок, категорію, дату виготовлення на підприємстві, термін реалізації, умови зберігання, (для продуктів, що швидко псуються, термін реалізації і час виготовлення позначаються у годинах) згідно п.п. 4.4 п. 4 «Санітарно-гігієнічні вимоги до постачання, безпеки, якості, умов зберігання і реалізації продуктів харчування і продовольчої сировини, технології приготування страв» Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої Наказом Міністерства освіти і науки України, Міністерства охорони здоров’я України від 17.04.2006 р. №298/227; відповідність державним стандартам. В документах щодо якості та безпеки повинні бути: відомості про виробника (повну назву, адресу офісу та виробництва, телефони); назва товару; відомості про походження, ґатунок; категорію; об'єм та вагу, тощо, відомості про відсутність генетично модифікованих організмів (за наявності ГМО у будь-якій кількості, товар постачанню не підлягає), Сертифікат системи управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 220002107 (НАССР). " Це стосується документа про якість, де повинно вищезазначене зазначатись? Чи Сертифікат системи управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 220002107 (НАССР) повинен надаватись виробником продукції? Чи Сертифікат системи управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 220002107 (НАССР) повинен надаватись учасником?