Молочні продукти – 2 найменування

Доброго дня!!!! Шановний Замовнику вимагаємо внести зміни в Технічні вимоги Тендерної документації, а саме в частині жирності кефіру та сметани. Вимагаємо прописати Технічні вимоги наступним чином: Кефір: з масовою часткою жиру від 1,0 % до 5,0 %. Так як жирність Кефіру 3,2 % - це обмеження кола учасників. В протилежному випадку вимушені будемо звернути до Антимонопольного комітету України щодо дискримінації та обмеження кола учасників.

Шановний Замовнику, згідно ДСТУ 4417:2005 Кефір має дві градації жирності п. 4 КЛАСИФІКАЦІЯ: — кефір нежирний; — кефір з масовою часткою жиру від 1,0 % до 5,0 %. Отже, прописуючи в технічних вимогах конкретну жирність Ви обмежуєте коло учасників та не даєте можливості прийняти участь більшому колу учасників. Також згідно ДСТУ4417:2005 максимальний термін реалізації (п. 10.2.2 Строк придатності кефіру за температури від 0 °С до 6 °С: — для кефіру, що виготовлений з використовуванням симбіотичної кефірної закваски на кефірних грибках — не більше 3 діб; — для кефіру, що виготовлений з використовуванням концентрату грибкової кефірної закваски — не більше 5 діб) має бути не більше 5 діб, тож прописуючи не більше 14 діб Ви надаєте не правильний критерій для відбору учасників. І це тільки по ДСТУ, а прописуючи право вибору, тим паче не прописуючи під конкретне ТУ, які вимоги повинні бути, Ви взагалі заплутуєте всіх потенційних учасників і тим самим надаєте собі право вибору при кваліфікації обрати тільки вигідного Вам переможця. Вимагаємо внести зміни до Технічних вимог, а саме: виготовлено відповідно до ДСТУ 4417:2005, жирність від 1,0% до 5,0%, термін реалізації не більше 5 діб