ДК 021:2015 15110000-2 М'ясо (Лот 1 - лопатка свиняча; Лот 2 - ніжка куряча (стегенце))

В Україні не розроблено та не введено в дію ДСТУ на лопатку свинячу. Згідно декларації виробника №000286 на м'ясну продукцію тваринного походження виробника ТОВ "ВКП "Прилуки-Агропереробка", наданої учасником АТ "БАЗИС" в складі тендерної пропозиції, свинина охолоджена 2 категорії (яка відповідає технічним вимогам замовника згідно опису товару), вироблена за затвердженим в Україні чинним ДСТУ 7158:2010 "М'ясо. Свинина в тушах і півтушах". А далі вже ця свинина в тушах чи півтушах розділюється на лопаткові, тазостегнові та інші частини (за потреби вакуумується, пакується) за затвердженими ТУ. Дане м'ясо відповідає всім показникам безпечності та якості для харчових продуктів, що передбачені чинним законодавством, в тому числі Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів". Проте, даним Законом не встановлено обов'язкових вимог, щодо відповідності товарів саме виключно ДСТУ. Враховуючи вищенаведене, вимагаємо переглянути рішення Замовника щодо відхилення тендерної пропозиції АТ "БАЗИС", як такої, що не відповідає умовам тендерної документації, та визнати АТ "БАЗИС" переможцем закупівлі.

Згідно технічних вимог товар повинен відповідать показникам безпечності та якості для харчових продуктів , що передбачені чинним законодавством, в тому чисті згідно Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якісті харчових продуктів" вказаному ДСТУ, уча сник АТ "БАЗИС" у своїх тедрерних пропозиціях надає ДЕКЛАРАЦІЇ ВИРОБНИКІ з вигодовлення за технологічними інструкціями за дотриманням сетеринано-санітарних правил і відповідає відповідно нормативній документації ТУ.,порушення вимог визначені Замовником як суттєві. Враховуючи все вищевикладене, вимагаємо визнати пропозицію АТ "БАЗИС"” такою, що не відповідає умовам тендерної документації та відхилити.