вершкове масло

Продукція , яку планується придбати у рамках цього тендеру – « Вершкове масло 72.6%«Слобожанка» Або аналог» повинен відповідати діючим ДСТУ ,ТУ (дод.3 тендерної документації та п.2.1. проекту договору) . Згідно ДСТУ 4399:2005 "Масло вершкове" масло вершкове класифікується залежно від масової частки жиру. Нарприклад «Масло вершкове «Селянське» - 72,5-79,9 % масової частки жиру. Згідно п.4,15. "Інструкції з організації харчування дітей " : -"Масло вершкове необхідно використовувати не нижче 72,5 % жирності" Вимога про « Вершкове масло 72.6%» не є обґрунтованою та суттєво звужує коло можливих учасників тендеру та порушує принципи закупівель, створюється враження пропису умов тендерної документації «під одного учасника» . Вимагаємо внести зміни до додатку 3 тендерної документації стосовно жирності предмету закупівлі та викласти його в такій редакції -« Масло вершкове не нижче 72,5 % жирності" Також ,просимо внести ясність по розміру фасовки .