Ковбаса напівкопчена вищого сорту (15131130-5 Ковбаси), Сосиска вищого сорту (15131700-2 М’ясні вироби), Грудинка копчена (15131200-7 М’ясо сушене, солене, копчене чи приправлене), Балик копчений (15131700-2 М’ясні вироби)

Шановний Замовник! Звертаємо Вашу увагу, що не вивчення вами у повному обсязі ДСТУ – не є підставою для відхилення! Ви визначаєте, що відповідно ДСТУ 4436:2005 сосиска «Молочні» відносяться до сосисок 1 сорту. Зазначимо, що замовник не вивчив документ зміна №1 до технологічної інструкції з виробництва ковбас варених, сосисок, сардельок та хлібів м’ясних ДСТУ 4436 : 2005, чина від 01.08.2008, де внесені зміни і сосиски «Молочні» віднесено до вищого сорту. – Замовник не правомірно відхилив пропозицію на підставі зазначеного пункту. Відповідно до відхилення щодо умов зберігання : Строк придатності продукту в стандартах замінений на “рекомендований” строк придатності. Тобто , виробник сам має право встановлювати строки зберігання, залежно від видів використаного пакування, рівня технології виробництва, використаного устаткування, якості сировини і т.д., за умови узгодження цих строків із центральним органом виконавчої влади в сфері охорони здоров’я. Термін придатності продукції Українського мʼясокомбінату, згідно ДСТУ 4436:2005,збільшено за умови пакування в багатошарові матеріали, від виробника ТОВ»Фрешпак-Груп». Це не суперечить законодавству, так як це є умовою покращення, а також підтверджується сертифікацією, що дає дозвіл на зберігання довшими строками. Наразі, Замовник, шукає підстави для відхилинення найбільш економічно вигідної пропозиції для визнання переможцем Учасника, який вже йому знайомий, і судячи з закупівель вже здійснював вам постачання! Уповноважена особа свідомо чинить порушення законодавства – на що будемо звертати увагу контролюючих органів! Вимагаємо, скасувати рішення про визнання переможця, та визнати більш економічно вигідну пропозицію, як переможну, з огляду на відсутність протирічь у технічних характеристиках з вимогами ДСТУ!!