ДК 021:2015 – 15110000-2 «М’ясо» (М'ясо яловичини вищого ґатунку(заморожене), Лопаткова частина свиняча (заморожена), Ребро свиняче (заморожене), Корейка свиняча без кістки (заморожена))

У Додатку № 1 до тендерної документації "ТЕХНІЧНЕ ЗАВДАННЯ", встановлено такі вимоги: - М'ясо яловичини вищого ґатунку (заморожене) знежилованого м’яса яловичини (вагою від 0,7кг до 2кг) вищого сорту в блоках ІV типу Згідно вимог ГСТУ 46.019-2002 або еквівалент. - Лопаткова частина свиняча (заморожена) - з знежилованого м’яса свинини нежирної (із м’яса лопаткової частини, зовнішній шар сала не більше 0,5 см вагою від 1,5 до 3.5 кг) в блоках ІV типу Згідно вимог ГСТУ 46.019-2002 або еквівалент - Ребро свиняче (заморожене) - з м’яса на кістках сортові свинини першого сорту (з груднореберної частини з ребрами та видаленою між сосковою частиною і частиною черевних м’язів з вмістом жирової та м’язової тканини не менше ніж 80% і товщиною сала біля 5 ребра не більше 0,5 см вагою від 1,5 до 3.5 кг) Згідно вимог ГСТУ 46.019-2002 або еквівалент - Корейка (биток, відбивна) свиняча без кістки (заморожена) - з нежилованого м’яса свинини нежирної( із спинної частини свинячої туші з вилученими хребцями и ребрами вагою від 1,5 до 3.5 кг) в блоках ІV типу Згідно вимог ГСТУ 46.019-2002 або еквівалент Застосування поняття еквівалент до ГСТУ 46.019-2002 є некоректним, оскільки еквівалент — продукт або товар, який є рівнозначний, рівноцінний іншому продукту або товару за своїми характеристиками; еквіваленти можуть бути взаємозамінними при досягненні того ж самого або кращого результату. Згідно з абзацом 2 частини 4 статті 14 Закону у вимогах до предмета закупівлі, що містять посилання на конкретну торговельну марку чи фірму, патент, конструкцію або тип предмета закупівлі, джерело його походження або виробника, замовник може вказати, які аналоги та / або еквіваленти приймаються у пропозиціях учасників. Таким чином, встановлення таких вимог суттєво знижує коло потенційних учасників. Звертаємо Вашу увагу на те, що зазначення відповідності товару виключно ГСТУ є дискримінаційною вимогою, оскільки в Україні, станом на теперішній час, відповідно до Закону України «Про стандартизацію», існує також такий вид нормативного документу, як ТУ (технічні умови) - нормативний документ, що встановлює технічні вимоги, яким повинна відповідати продукція, процес або послуга, та визначає процедури, за допомогою яких може бути встановлено, чи дотримані такі вимоги. Відповідно до чинного законодавства, вимоги, які висувають до продукції технічні умови, повинні бути не нижчими, ніж ті, що передбачені державними стандартами і неприпустимо вводити в ТУ положення, що призводять до зниження якості продукції або ускладнюють її ідентифікацію. Отже, продукція, що вироблена за ДСТУ, ТУ, ТУУ, не може документально і якісно відрізнятися від продукції, виробленої за ГСТУ. Враховуючи вищенаведене, вимагаємо усунути дискримінаційні вимоги в Тендерній документації, шляхом внесення змін щодо можливості постачання товару, якість якого відповідає не тільки ГСТУ, а також ДСТУ, ТУУ, ТУ.