Хліб із борошна пшеничного першого сорту, хліб із суміші борошна житнього та обдирного першого сорту

Шановний замовнику! У додатку № 2 до тендерної документації замовник визначив, що постачаємий товар, а саме: - Хліб із борошна пшеничного першого сорту - повинен бути виготовлений відповідно до стандарту СОУ 15.8-37-00389676-559; - Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту - повинен бути виготовлений відповідно до стандарту СОУ 15.8-37-00032744-004. Звертаємо увагу, що СОУ є нормативним документом, який розробляється, затверджується та використовується на конкретному підприємстві для унормування усіх сфер діяльності підприємства (організації), окрім вимог до продукції. Разом з тим, відповідно до Закону України «Про стандартизацію» існує національний стандарт - стандарт, прийнятий національним органом стандартизації та доступний для широкого кола користувачів, який в даному разі є ДСТУ. Відповідно до статті 5 Закону України «Про публічні закупівлі» закупівлі здійснюються за такими принципами: - добросовісна конкуренція серед учасників; - максимальна економія, ефективність та пропорційність; - відкритість та прозорість на всіх стадіях закупівель; - недискримінація учасників та рівне ставлення до них; - об’єктивне та неупереджене визначення переможця процедури закупівлі/спрощеної закупівлі; - запобігання корупційним діям і зловживанням. Враховуючи зазначене, для дотримання вищезазначених законодавчих принципів, просимо замовника торгів внести зміни до тендерної документації в частині стандарту, за яким повинен бути виготовлений хліб, а саме: - Хліб із борошна пшеничного першого сорту - повинен бути виготовлений відповідно до ДСТУ 7517:2014. - Хліб із суміші борошна житнього обдирного і пшеничного першого сорту - повинен бути виготовлений відповідно до ДСТУ 4583:2006. Дякуємо. СЛАВА УКРАЇНІ!