Зернові культури та картопля (Картопля)

Основним законодавчим актом, що регулює відносини між органами виконавчої влади, операторами ринку харчових продуктів та споживачами харчовихпродуктів є Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчовихпродуктів» (№ 771). Відповідно до статті 20 даного Закону оператори ринку відповідають за виконання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчовихпродуктів у межах діяльності, яку вони здійснюють, та зобов’язані забезпечувати дотримання вимогцього Закону щодо гігієнічних вимог до харчових продуктів на всіх стадіях їх виробництва та обігу, розробляти, вводити в дію та застосовувати постійнодіючі процедури, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках. Крім того, гігієнічним вимогам до транспортирних засобів присвячено 44 статтю: 1. Оператори ринку використовують лишетранспортні засоби, що відповідають таким вимогам: 1) транспортні засоби та/абоконтейнери, що використовуються для перевезення харчових продуктів, є чистими, утримуються у належному стані, що забезпечує захист харчових продуктів від забруднення, та мають таку конструкцію, що забезпечує результативнее чищення та/або дезінфекцію; 2) якщо використання транспортних засобів та/або контейнерів для перевезення нехарчових продуктів може призвести до забруднення харчового продукту, для перевезення якого вони можуть потім застосовуватися, вони використовуютьс ятільки для перевезеннях арчовихпродуктів; 3) у разі одночасного використання транспортних засобів та/або контейнерів для перевезення харчових та нехарчових продуктів або у разі одночасного перевезення різних харчових продуктів забезпечується таке розділення продуктів, що унеможливлює їх забруднення. Для уникнення ризику забруднення забезпечується результативне очищення зазначених транспортних засобів та/або контейнерів перед кожним наступним завантаженням; 4) перевезення рідких, гранульованих, порошкових харчових продуктів здійснюється в ємностях та/або контейнерах/танкерах, передбачених для перевезення тільки харчовихпродуктів. Зазначені ємності та/або контейнери/танкери чітко промарковані державною мовою, що вказує на їх використання виключно для перевезення харчовихпродуктів, або мають маркування “тільки для харчовихпродуктів”; 5) харчові продукти розміщуються у транспортних засобах та/або контейнерах таким чином, щоб мінімізувати ризик їх забруднення. З метою адаптації законодавства України до законодавства Європейського Союзу, відповідно до Закону України «Про основніпринципи та вимоги до безпечності та якості харчовихпродуктів» ще в 2012 році Міністерствоаграрноїполітики та продовольства Українивидало наказ від 01.10.2012 № 590, яким булозатверджено Вимоги щодо розробки, впровадження та застосування постійнодіючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчовихпродуктів (НАССР). Пунктом 2.15.8 даних Вимог регламентовано, що Програма-передумова системи НАССР щодо зберігання та транспортування продуктів харчування повинна забезпечити запровадження для транспортних засобів программ технічного огляду, прибирання, миття та дезінфекції. Отже : Транспортні засоби, щовикористовуються для перевезення харчовихпродуктів повинні відповідати вимогам, зазначеним у статті 44 Закону України «Про основніпринципи та вимоги до безпечності та якостіхарчовихпродуктів»; 1. Оператори ринку зобов’язані розробляти, вводити в дію та застосовувати постійнодіючі процедури, щозасновані на принципах системи аналізу небезпечнихфакторів та контролю у критичних точках (НАССР); 2. Поняття «санітарнаобробка транспорту (що використовується для перевезення харчовихпродуктів)» в законодавчомуполівідсутнє; 3. Необхідність, методи, терміни та кратність проведення дезінфекції транспортних засобів регламентуються программою проведення дезінфекції та визначаються самим оператором ринку, згідно принципів системи аналізунебезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР); 4. На законодавчому рівні не затверджено спеціальну форму документу, який би підтверджував факт проведення дезінфекції/санітарної обробки транспортного засобу Враховуючи вищевикладене ФОП Гуленко А.А. вважає, що ним надано всі документи відповідно до умов тендерної документації та вимагає скасувати рішення про його дискваліфікацію.

Просимо переглянути рішення щодо визначення переможцем закупівлі ФОП Гуленко А.А., так якзгідно п. 7. розділу 5 тендерної документації вимагалася довідка про санітарну обробку автотранспорту, яка відсутня у даного учасника