Сметана

Консистенція та зовнішній вигляд: однорідна, густа. Смак і запах: чистий, кисломолочний, з присмаком і ароматом, притаманним для пастеризованого продукту без сторонніх присмаків і запахів. Колір: білий з кремовим відтінком, рівномірний по всій масі. 15 % жирності ДСТУ 4418:2005 Споживча тара: пакети з поліетиленової плівки або пластикові відра чи стаканчики масою нетто від 400 г до 1000 г.