Вершкове масло

Масло вершкове. Масло солодковершкове селянське (частка жиру 72,5-79,9 %) не повинно мати рослинних добавок, не містити ГМО, виготовлено тільки з коров'ячого молока та продуктів його перероблення згідно із вимогами до товару даного типу товару. У продукті не повинні бути використані жири та білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти. Консистенція масла солодковершкового повинна бути однорідною, пластичною, щільною. Поверхня на розрізі – блискуча або слабо блискуча, суха. Смак солодковершкового масла повинен бути чистим, гарно вираженим, з присмаком пастеризації. Колір жовтий, однорідний. Пакування - моноліт 5-10 кг. ДСТУ 4339:2005.