0 800 330 331
Увійти /
  • Спрощена закупівля
  • Безлотова
  • КЕП

Продукція борошномельно-круп'яної промисловості

Продукція борошномельно-круп'яної промисловості

Завершена

112 720.00 UAH з ПДВ
мін. крок: 0.5% або 563.60 UAH
Період оскарження: 12.01.2022 10:16 - 18.01.2022 12:00
Вимога
Відхилено

пшоно та булгур

Номер: c0f51e417d5740e68f02981e467877ac
Пов'язаний елемент: Закупівля
Ідентифікатор запиту: UA-2022-01-12-000865-a.c1
Назва: пшоно та булгур
Вимога:
Вимагаємо пояснити, а що, на пшоно існує ДСТУ чи ТУ ? Вимогаємо пояснити, пшоно замовнику потрібне сире чи варене ?
Пов'язані документи: Замовник
Дата подачі: 12.01.2022 20:37
Вирішення: Шановний учаснику. Пшоно згадується у нормативному документі ДСТУ 2629-94 С.4 «КРУПИ, ПОБІЧНІ ПРОДУКТИ І ВІДХОДИ». Цей стандарт установлює терміни та визначення понять на асортимент продукції, побічні продукти і відходи круп’яного виробництва, а також понять стосовно їх якості і технології виробництва, загальні терміни системи контролю якості продукції. С.4 ДСТУ 2629—94 1.2. К р у п и , к р у п ’ я н і п р о д у к т и 11: крупи Харчовий продукт, одержаний під час перероблення круп’яного зерна, в якому сконцентровані корисні поживні речовини, що добре засвоюються. Примітка. За формою крупинок і ступенем наступного оброблення крупи розподіляються на неподрібнені, подрібнені, шліфовані, шліфовані подрібнені, поліровані, плющені. 12 крупи неподрібнені : Продукт (рис шліфований і полірований, пшоно, ядриця, крупи вівсяні неподрібнені, горох цілий), одержаний в результаті лущення і наступного оброблення ядра шліфуванням, поліруванням (крім гречки-ядриці). 20 пшоно шліфоване Продукт, одержаний із ядра проса, повністю звільненого від квіткових плівок і частково від плодових, насіннєвих оболонок та зародків.
Статус вимоги: Відхилено