Хліб цільнозерновий житній, хліб цільнозерновий пшеничний, код - 15810000-9 Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби за ДК 021:2015 Єдиний закупівельний словник

Доброго ранку. Шановний Замовнику, серед переліку документів, які ви вимагаєте від учасників процедури закупівлі міститься скан-копія СЕРТИФІКАТУ на систему управління безпечністю харчових продуктів відповідно до ДСТУ 22000:2019 або ДСТУ 22000:2007, який затверджено звітом за результатами наглядового аудиту за сертифікованою системою управління безпечності харчових продуктів, що підтверджує дотримання виробником норм та вживання заходів, які виробник розробив, впровадив та постійно застосовує (НАССР) згідно з вимогами діючого законодавства. Ця вимога є протизаконною, оскільки п.7 ст.21 ЗУ "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" № 771/97 ВР говорить: Сертифікація постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках, не є обов’язковою. Вимагаємо виключити цей документ з переліку документів, що необхідні для проведення закупівлі.