Хек патраний без голови заморожений; минтай патраний без голови заморожений

Відповідно до вимог тендерної документації встановлено наступне: "Протягом дії договору про закупівлю, укладеного за результатами тендерних торгів, товар (предмет закупівлі) повинен зберігатись в Учасника та доставлятись Замовнику за його адресою, транспортом і за рахунок Учасника за заявкою і у кількостях, визначених Замовником. Відповідно до с. 49 Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» учасник як оператор ринку повинен дотримуватись температурного режиму, який унеможливлює розмноження мікроорганізмів, формування токсинів. Такий режим не повинен перериватися. Частиною 2 ст. 45 Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» встановлено, що обладнання має бути каліброваним відповідно до законодавства (для підтвердження дотримання чинного законодавства України щодо калібрування обладнання необхідного для дотримання температурного режиму під час транспортування учасник надає у тендерній пропозиції протокол калібрування, що видане на прилад вимірювання виробником, свідоцтво про калібрування на реєстратор температури до холодильної установки, що встановлений в автомобілі, що видане акредитованою лабораторією (учасник повинен додати до пропозиції атестат про акредитацію калібрувальної лабораторії для підтвердження можливості лабораторії проведення калібрування температури)". Яким чином виробник може видати протокол калібрування на прилад вимірювання? на чиє імя повинен бути виданий протокол калібрування? Внесіть уточнення або розяснення на дану вимогу до тендерної документації заради уникнення непорозумінь у майбутньому