ДК 021:2015: 15810000-9 – «Хлібопродукти, свіжовипечені хлібобулочні та кондитерські вироби» з назвою закупівлі «Хліб цільнозерновий, хліб подовий, здобні вироби».

Хліб цільнозерновий, хліб подовий ,з високим вмістом харчових волокон, клітковини з додаванням висівок насіння та з обмеженим вмістом солі, який не перевищує 0,45 г на 100 г хліба. Пропечений, не вологий на дотик. Гладкий без великих тріщин, без забруднень. Без стороннього запаху і присмаку. Здобним виробам смак притаманний відповідному виробу, а також смак та запах - властивий даному виду виробів, без стороннього запаху (оріїнтовна вага кожного виробу 100 г).Хліб повинен бути упакованим , з вказівкою дати виготовлення та даних про виробника та кінцевою датою споживання, вагою 0,700-1 кг. Хліб не різаний.Термін придатності на момент поставки повинен бути не менше 90% від основного терміну придатності згідно технічних умов на виробництві.Кожна партія товару має супроводжуватися документами (рахунками, товаро-транспортними накладними та документами, які засвідчують якість та безпеку товару, що є предметом закупівлі - декларація виробника/сертифікат відповідності/експертний висновок/санітарно-гігієнічний висновок тощо).