М'ясо

КОМУНАЛЬНИМ ЗАКЛАДОМ "ДОШКІЛЬНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД (ЯСЛА-САДОК) - ЦЕНТР РОЗВИТКУ ДИТИНИ №24 "КАЗКА" КАМ'ЯНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ проведено спрощену закупівлю : предмет закупівлі: Код за ДК 021:2015 -15110000-2 – М'ясо ( деталізов: код 15113000-3 Свинина, код 15112130-6 Курятина (філе, стегно), код 15111100-0 Яловичина, 15114000-0 потрухи (Печінка яловича охолоджена ) ID 3008d8bf07644429806733ccd5bae58d Ідентифікатор закупівлі UA-2021-07-08-000278-a Уповноваженою особою прийнято рішення, щодо дискваліфікації ФОП Бурєнкової та визначено переможцем ТОВ «Альянс Фуд». Проте ФОП Бурєнкова не може погодитись з таким рішенням, оскільки учасником ТОВ «Альянс Фуд» грубо порушено вимоги до оголошення про проведення спрщеної закупівлі, а саме: у додатку 2 до «Оголошення» чітко визначено технічні, якісні та інші характеристики предмета закупівлі - технічні вимоги до предмета закупівлі, а саме щодо м'ясо свине (охолоджене), яловичина ( охолоджене), печінка яловича охолоджена. 1. Міністерством освіти і науки України та Міністерством Охорони Здоров’я України видано наказ N 298/227 від 17.04.2006. «Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах». Додатокм 4 до Інструкції визначені терміни реалізації та умови зберігання продуктів, що швидко та особливо швидко псуються. Згідно якого : -Термін зберігання м'ясних напівфабрикати великими шматками не більше 48 годин. -Термін зберігання печінки охолодженої 24 години. В супереч зазначеним вище вимогам ТОВ «Альянс Фуд» надало декларацію виробника, згідно якого : термін зберігання м'ясних напівфабрикати великими шматками – 20 діб (480 годин), термін зберігання печінки охолодженої 10 діб (240 годин), що є грубим порушенням Наказу Міністерством освіти і науки України та Міністерством Охорони Здоров’я України N 298/227 від 17.04.2006. 2. П. 4.7. Наказу «Забороняється замовляти, приймати та використовувати у дошкільному навчальному закладі м'ясо та яйця водоплавної птиці, м'ясо, яке не пройшло ветеринарного контролю, м'ясні обрізки, субпродукти (діафрагму, кров, легені, нирки, голови тощо), за виключенням печінки та язика, а також свинину жирну, свинячі баки, річкову та копчену рибу, гриби, соуси, перець, майонез, вироби у фритюрі, у тому числі чіпси, вироби швидкого приготування, газовані напої, квас, натуральну каву, кремові вироби, вершково-рослинні масла та масла з доданням будь-якої іншої сировини (риби, морепродуктів тощо). В дошкільних навчальних закладах забороняється використовувати продукти, що містять синтетичні барвники, ароматизатори, підсолоджувачі, підсилювачі смаку, консерванти. Сардельки, сосиски, варені ковбаси повинні прийматися не нижче 1 ґатунку. Забороняється приймати продукти недоброякісні або сумнівної якості із закінченим терміном придатності або на межі його закінчення. Проте ТОВ «Альянс Фуд» подало декларації виробника, в яких зазначено, що мясні напівфабрикати поставляються у вакуумній та газовій упаковці, що є грубим порушенням технічних, якісних та інші характеристик предмета закупівлі та порушенням Наказу Міністерством освіти і науки України та Міністерством Охорони Здоров’я України N 298/227 від 17.04.2006 Враховуючи вище викладене, вимагаю скасувати рішення щодо визначення ТОВ «Альянс Фуд» переможцем у спрощеній закупівлі.

КОМУНАЛЬНИМ ЗАКЛАДОМ "ДОШКІЛЬНИЙ НАВЧАЛЬНИЙ ЗАКЛАД (ЯСЛА-САДОК) - ЦЕНТР РОЗВИТКУ ДИТИНИ №24 "КАЗКА" КАМ'ЯНСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ проведено спрощену закупівлю : предмет закупівлі: Код за ДК 021:2015 -15110000-2 – М'ясо ( деталізов: код 15113000-3 Свинина, код 15112130-6 Курятина (філе, стегно), код 15111100-0 Яловичина, 15114000-0 потрухи (Печінка яловича охолоджена ) ID 3008d8bf07644429806733ccd5bae58d Ідентифікатор закупівлі UA-2021-07-08-000278-a ФОП Бурэнковою О.О. надано найкращу цінову пропозицію серед учасників спрощеної закупівлі, проте працівниками закладу мене протиправно дискваліфіковано, чим грубо порушено вимоги Закону України «Про публічні закупівлі» Згідно додатку 3 оголошення, визначені вимоги до кваліфікації учасників та спосіб підтвердження. Документи, що не передбачені законодавством України та оголошенням про проведення спрощеної закупівлі, не можуть бути підставою для її відхилення замовником. 1. Звертаємо увагу , що в оголошенні не зазначено подання учасником торгів довідки про «штатний розклад підприємства» та довідки про «матеріально технічну базу», тому ваше посилання, не є коректним. Треба відзначити, що ФОП Бурєнкова надала усі необхідні документи , які зазначені у Додатку 3 «Вимог до кваліфікації учасників та спосіб підтвердження», а саме: - лист щодо відповідності автотранспортного засобу для перевезення харчових продуктів та продовольчої сировини - виданий Держпродспоживслужбою. - санітарну книжку на водія Малунова А.Н. - техпаспорт транспортного засобу. - договір на санітарну обробку транспортного засобу - договір оренди транспортного засобу - довідку про дезінфекційну обробку транспортного засобу. - та інші документи передбачені вимогами до кваліфікації учасників. Також, інформуємо Вас , що статтями 43 та 44 Розділу VII «Загальні гігієнічні вимоги щодо поводження з харчовими продуктами» Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі Закон), який набрав чинності 20.09.2016, встановлено гігієнічні вимоги до рухомих та/або тимчасових потужностей та транспортних засобів, згідно з якими оформлення санітарних паспортів на транспорт не передбачено. 2. З питань щодо не надання сертифікатів якості повідомляємо, що ФОП Буренковою надано Експертний висновок з державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи Центрального ринку м. Камянського на продукти тваринного походження, яка завірена підписом лікаря ветеринарної медицини. Також ФОП Буренковою надано декларацію виробника тушки- курчатки бройлера, саме з якої виробляється філе та стегно. Вимогами до кваліфікації учасників не передбачено завірення сертифікатів якості учасником спрощеної закупівлі. Так, у п. 15 Вимог вказано, що учасник повинен надати «копія сертифікату якості виробника на продукцію, що є предметом закупівлі, або гарантійний лист за підписом УО, що такий документ буде надано при постачанні товару». ФОП Буренкова надала усі необхідні сертифікату якості, тому немає необхідності подавати гарантійний лист. Крім того ФОП Буренковою надано гарантій лист від 19.07.2021 року, що товар відповідає безпечності та якості для харчових продуктів, які встановлено ДСТУ та нормативно – правовими актами України. Вимогами до кваліфікації учасників та спосіб підтвердження не передбачено подання до тендерної пропозицій видаткових накладних та товарно-транспортними накладних. У п. 1.8. Додатку 2 зазначено, що лише при передачі Товару Постачальник передає Покупцю наступні товаросупроводжувальні документи: рахунок, видаткова накладна; товарно-транспортна накладна; сертифікат якості. Тому вказані документи передаються при відвантаженні товару. Крім того, ФОП Буренковою надано Гарантійний лист, за підписом уповноваженої особи та завірений печаткою (у разі використання) про відповідність якості товару, заявленої в оголошенні про проведення спрощеної закупівлі, що знаходиться в папці Кваліфікаційні під назвою «Гарантійний Лист- строк, якість» Звертаємо увагу, що єдиним критерієм оцінки пропозицій є ціна. Питома вага цінового критерію – 100 %. Відповідно результатів проведення спрощеної закупівлі ФОП Бурєнкова надала найкращу ціну серед учасників. Вимагаємо скасувати рішення, щодо дискваліфікації ФОП Бурєнкової

Тендерна пропозиція учасника ФОП Бурєнкової Ольги Олександрівни не відповідає вимогам Замовника викладеним у Оголошенні про проведення спрощеної закупівлі, а саме: 1. Згідно п.12 Додатку 3 Учасник повинен був надати «Копію санітарного паспорту на спеціалізований автомобіль, дійсний на момент подання пропозиції, яким буде здійснюватись постачання товару. Санітарну книжку на водія та особу яка супроводжує товар»: • згідно довідки про наявність працівників, штатним водієм є Демура Денис Юрійович – санітарна книжка відсутня; • в довідці про МТБ зазначено, що автотранспортний засіб орендований, але договір на оренду автомобіля відсутній, в наявності Договір № 0201/1 на авто грузоперевозки від 02.01.18 року з ФОП Гусєв Ю.С., який свідчить що саме власником авто повинна здійснюватися поставка товару, санітарна книжка на Гусєва Ю.С. відсутня; • договір з ФОП Гусєвим Ю.С. укладений на російській мові, що суперечить тендерній документації. Відповідно до п.14.2 «Усі документи, що мають відношення до пропозиції, повинні бути складені українською мовою. Якщо в складі пропозиції надається документ складений іншою мовою, учасник надає документ мовою оригіналу з обов’язковим перекладом українською мовою. Відповідальність за якість та достовірність перекладу несе учасник.», переклад відсутній; • стосовно санітарного паспорту на авто – повинен був наданий або документ, або пояснюючий лист про відсутність документу. Ці документи відсутні. 2. Згідно п.15 Додатку 3 від Учасника вимагалася «Копія сертифікату якості виробника на продукцію, що є предметом закупівлі, або гарантійний лист за підписом УО, що такий документ буде надано при постачанні товару.»: • копії сертифікатів якості від виробника відсутні, документи які долучив Учасник до тендерної документації в якості документів на підтвердження якості товарів не відповідають вимогам Замовника, окрім того не завірені учасником, експертні висновки на яловичину, свинину та печінку за своїм оформленням викликають сумнів, щодо достовірності. Документи про якість філе курячого охолодженого та стегна курячого охолодженого взагалі відсутні; • Відповідно до Додатку 2 « 1.1.Кожна партія товару має супроводжуватися документами ( накладними, обов’язково товарно-транспортними накладними та документами, які засвідчують якість та безпеку товару, що є предметом закупівлі - декларація виробника/посвідчення (сертифікат) про якість з обов’язковим зазначенням найменування виробу (харчового продукту), ваги продукції, нормативного документу, часу та дати виготовлення товару». В наданих Учасником документах відсутні дані про час виробництва товару; • Гарантійний лист за підписом УО, що копія сертифікату якості виробника на продукцію, що є предметом закупівлі буде надано при постачанні товару - відсутній. 3. Згідно п.10 Додатку 3 Учасник повинен надати «Гарантійний лист, за підписом уповноваженої особи та завірений печаткою (у разі використання) про відповідність якості товару, заявленої в оголошенні про проведення спрощеної закупівлі». Гарантійний лист відсутній. Вимагаємо відхилити учасника ФОП Бурєнкову Ольгу Олександрівну, оскільки тендерна пропозиція вищезазначеного учасника не відповідає вимогам Замовника. Учасник не підтвердив свою кваліфікацію відповідно до вимог Замовника.