м'ясо та потрухи (Лот 1 - м'ясо свинини (шийна частина, гуляш) свіжо-охолоджене; серце, печінка, язик, сало бокове без шкіри свиняче свіже-охолоджене, м'ясо вищого гатунку (м'якоть) яловича, печінка яловича свіже-охолоджені; Лот 2 - м'ясо птиці бройлерів (кури бройлерні (тушка), філе, стегно куряче свіже -охолоджене)